Ciência e insights
Ingredientes comprovados cientificamente para o mercado de alimentos saudáveis Os especialistas em nutrição para alimentos saudáveis da Arla Foods Ingredients são dedicados a desenvolver componentes
What can we find for you?
Enriquecimento
Nossa proteína e cálcio à base de soro de leite acrescentam nutrientes benéficos de uma fonte láctea, criando oportunidades para alegações nutricionais
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Livre de glúten
Nossos ingredientes à base de soro de leite compensam pelo efeito estrutural do glúten no cozimento com alternativas à farinha de trigo livres dele
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Snack de fruta seca
Snack de fruta seca Snack-bar de frutas secas oferece nutrição acessível As principais culturas frutíferas, como mamão e manga, sucumbem facilmente à deterioração. Como resultado, grandes volumes
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Biscoito
Biscoito Biscoito acessível para dietas com déficit de proteína Grão-de-bico e quinoa ricos em proteínas são adequados para regiões onde a seca ocorre regularmente. Essas culturas locais resilientes
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Iogurte
Iogurte Nosso conceito de iogurte acessível inclui permeado do soro de leite para maximizar o rendimento da produção e garantir o sabor e textura atrativos do produto final. O permeado do soro de
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Progamer
Prontos para mudar o jogo da indústria de bebidas? Esse videocast será em português. Para espanhol, clique aqui. Há mais de 300 milhões de gamers na América Latina. No Brasil, metade passa mais de 20
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Beta lactoglobulina
A beta-lactoglobulina (BLG) é o principal componente que faz da proteína do soro de leite uma fonte proteica para o crescimento e manutenção muscular.
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Alfa-lactoalbumina
Alfa-lactoalbumina para uma nutrição esportiva otimizada. Saiba mais sobre nossa ampla gama de proteínas do soro de leite que fornecem desempenho e funcionalidade.
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Proteína isolada do soro de leite
Proteínas isoladas do soro de leite para uma nutrição esportiva otimizada. Saiba mais sobre nossa variedade de proteínas isoladas do soro de leite.
Proteínas hidrolisadas
Lacprodan® HYDRO.365 tem um perfil de aminoácidos padrão ouro com a mais rápida absorção de proteínas. O HYDRO é usado por atletas campeões.
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Alimentos saudáveis
A Arla Foods Ingredients é líder global do mercado B2B em ingredientes do soro de leite para alimentos saudáveis.