Alpha-lactalbumin – a longer time to fatigue and improved overall performance
Ingredientes para nutrição esportiva

Alfa-lactoalbumina

Alfa-lactoalbumina – mais tempo para chegar à fatiga e um melhor desempenho geral 
A alfa-lactoalbumina é uma fração especial da proteína do soro de leite rica em cisteína, que tem um papel importante na melhoria da capacidade oxidante durante os exercícios – prolongando o tempo para chegar à fadiga e melhorando o desempenho esportivo. Nossa proteína do soro de leite especial também contém um alto teor de triptofano, o precursor da serotonina, que pode melhorar o relaxamento e o sono.

Parte de uma linha completa de ingredientes para nutrição esportiva, o Lacprodan® ALPHA é adequado para várias aplicações, incluindo bebidas UHT transparentes e barras.

Linhas de produtos com alfa-lactoalbumina

  • Lacprodan® ALPHA-10: fração da proteína do soro de leite com pelo menos 41% de alfa-lactoalbumina e alto teor de triptofano, cisteína e aprox. 88% de proteína concentrada de matéria seca
  • Lacprodan® ALPHA-20: fração da proteína do soro de leite com pelo menos 57% de alfa-lactoalbumina e alto teor de triptofano, cisteína e aprox. 91% de proteína concentrada de matéria seca