Bolo inglês
Garante um bolo mais úmido com excelente estrutura de miolo
What can we find for you?
Sobremesa com 10% de proteína
Indulgencia y salud: postre con 10% de proteína, etiquetado limpio y bajo contenido de grasa. Todo eso gracias al ingrediente Nutrilac® whey protein.
Quênia
O projeto está explorando como os princípios da bioeconomia circular podem criar novas oportunidades de negócios para laticínios quenianos
Zambia
Nossa contribuição na Arla Foods Ingredients é desenvolver a bebida acessível, garantir que ela satisfaça os gostos locais e treinar a equipe da fazenda de laticínios da Zâmbia Finta Farms
Bebida láctea ambiente
Nutrilac® mantêm seus produtos ambientes suaves e estáveis durante toda a vida útil, sem nenhum aditivo ou conservante.
Satisfaça as preferências dos consumidores com um skyr delicioso
Adicionando Nutrilac® YO-4575 à sua receita de skyr, você pode desenvolver um produto de maneira eficiente em sua linha sem a necessidade de ultrafiltração
Bebidas de kefir – borbulhando com vida
Saiba como transformar o soro ácido em uma bebida que é uma tendência, o kefir. Atualize-se com as últimas tendências
Iogurte 11% proteína
Iogurte clean label com até 11% proteína e só 0,8% gordura. Vá além com o novo ingrediente Nutrilac® FO-7875, 100% whey protein, produzido no Mercosul.
Soro ácido
Saiba mais aqui sobre como transformar seu soro ácido em produtos de alta qualidade
Queijos processados
Fique por dentro das últimas tendências em queijo processado em relação a redução de gordura e sódio, enriquecimento com cálcio ou lácteos recombinados
Creme de ovos e coberturas para efeito de brilho
Nutrilac® é perfeio para creme de ovos e cobertura de brilho para panificados
Cookies
Foi comprovado que, mesmo com uma pequena dose de Nutrilac® em sua produção de cookies, eles ficarão crocantes e terão uma textura mais atrativa