Quer otimizar suas formulações de misturas em pó e sobremesas lácteas?
Substitua facilmente sólidos lácteos (leite integral/desnatado, lactose, soro desmi e doce) e não-lácteos (maltodextrina e dextrose) de suas formulações.
What can we find for you?
Qualidade em escala
Nossa nova planta de produção garante o acesso a um fornecimento seguro das proteínas do soro de leite e soluções funcionais com a melhor qualidade do mundo.
https://br.arlafoodsingredients.com/lacteos/qualidade-em-escala/
Centros de aplicação de alta tecnologia e capacidade
Nosso maquinário feito sob medida oferece uma capacidade especialmente alta, possibilitando a realização de vários testes individuais em um único dia.
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Soluções sob medida para superar seus desafios
A Arla Foods Ingredients tem sistemas de proteína sob medida que certamente te ajudarão.
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Contate-nos
Se você estiver disposto a otimizar seu processo , você pode entrar em contato com nossos especialistas em lácteos aqui
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Ingredientes e soluções
Saiba mais sobre como garantir rótulos limpos, assegurar uma qualidade consistente e se manter no controle de sua produção de panificados.
Bolos
Saiba mais sobre como enriquecer cookies e bolos e manter sabores e texturas deliciosos.
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Outros produtos panificados
Saiba mais sobre outras oportunidades para otimizar sua produção de panificação com proteína de soro de leite
Biscoitos
Oferecemos uma estrutura de miolo mais fina e uma textura mais crocante que levará seus produtos a um nível mais alto e crocante
Cookies
Foi comprovado que, mesmo com uma pequena dose de Nutrilac® em sua produção de cookies, eles ficarão crocantes e terão uma textura mais atrativa
Creme de ovos e coberturas para efeito de brilho
Nutrilac® é perfeio para creme de ovos e cobertura de brilho para panificados