Processo otimizado
Nutrilac® te ajuda a manter um processo estável e a reduzir o desperdício na panificação
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Food Ingredients China 2026
Visite a Arla Foods Ingredients na Food Ingredients China 2026. Descubra proteínas lácteas e ingredientes que impulsionam o mercado global de alimentos.
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Incorporação de ar
As proteínas do soro de leite desenvolvem uma estrutura estável e prendem as bolhas de ar dentro da massa do bolo- garantindo um bolo aerado,volumoso
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Bebida de soro ácido
Bebida de soro ácido Bebida de soro ácido O dispendioso desperdício de matérias-primas caras é um dos principais problemas para produtores de queijo, iogurte e outos produtos. Após o processamento,
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Bebida láctea
Nosso conceito de bebida longa vida pode ajudar a levar nutrição láctea segura e acessível para consumidores de baixa renda.
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Nutrição acessível
Na Arla Foods Ingredients apoiamos o desenvolvimento de alimentos acessíveis para ajudar a combater a desnutrição moderada em famílias de baixa renda
Sobre nós
Whey360
Nutrilac® MFGM: um multinutriente rico em proteínas do soro de leite e com lipídios saudáveis, apoia a saúde cerebral, a imunidade, o sistema cardiovascular e a saúde gastrointestinal em todas as
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Whey protein upcycled para obter mais valor
Whey protein upcycled para obter mais valor utiliza toda a bondade do leite em lanches inovadores feitos com fluxos secundários de soro de leite ácido da produção de iogurte grego. Combinados com
Queijos com maturação tradicional
As proteínas do soro de leite Nutrilac® têm a propriedade de simular a gordura láctea em queijos com teor reduzido de gordura e aceleram o processo de maturação do queijo entre uma e seis semanas.
Iogurte rico em proteína
O iogurte rico em proteínas com Nutrilac® é uma ótima maneira de atender à demanda dos consumidores por mais proteínas – sem problemas para sua produção de iogurte.
Iogurte com baixo teor de gordura
Na Arla Foods Ingredients criamos soluções de rótulo limpo que são feitas especialmente para iogurtes sem gordura ou com baixo teor de gordura