Os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU (ODSs) são uma fonte de inspiração, definindo a direção para a melhoria contínua de nossas operações e para o crescimento de longo prazo de nossa empresa. Em 2022, tivemos um novo olhar sobre onde acreditamos que nossa empresa pode fazer uma contribuição significativa para os ODSs. Com isso, esse suplemento dará ênfase às atividades relacionadas aos oito objetivos abaixo.

Ao longo do último ano, começamos também a mapear nosso impacto em relação aos ODSs, usando os indicadores de negócios definidos no SDG Compass. Embora esse trabalho ainda esteja no estágio inicial, esperamos que ele forneça novos insights que fortalecerão as ondas futuras de nosso plano de ação de sustentabilidade. 

O plano de ação é baseado em três pilares. Dois deles, Planeta mais forte e Pessoas mais fortes, têm sido centrais à nossa prestação de contas de responsabilidade corporativa há vários anos. O terceiro e novo pilar é Parcerias mais fortes, que cruza com as atividades dos outros pilares. Aqui, a ênfase está na cocriação de propostas de valor sustentável com os clientes, na capacidade e no compartilhamento de conhecimentos por meio de parcerias externas e na promoção de nossa mentalidade de sustentabilidade. O relatório de Parcerias mais fortes será incorporado nos capítulos de Planeta mais forte e Pessoas mais fortes neste suplemento.

O pilar Planeta mais forte de nosso plano de ação de sustentabilidade destaca duas prioridades para nos tornarmos uma empresa de crescimento sustentável. Uma é a adoção dos princípios de bioeconomia circular para garantir que continuemos a reduzir, reutilizar e reciclar recursos em nossas plantas de produção. A outra é substituir os combustíveis fósseis por fontes de energia renovável como uma forma de atingir as metas baseadas em ciência da Arla para as emissões de escopo 1 e 2.

Temos um bom ponto de partida para ambos os objetivos. Por um lado, nossa empresa tem uma origem circular, enraizada em nossa matéria-prima principal: o soro de leite, subproduto do processamento de queijo. Por outro, já estamos comprometidos com nossa meta para todo o grupo de usar 100% de eletricidade renovável até 2025 em nossas operações europeias. O uso de biogás em nossas plantas de produção da Dinamarca reduzem ainda mais nossa dependência em gás natural.

Nos últimos anos, temos trabalhado de forma contínua para otimizar nosso uso de recursos. Em linha com as leis da União Europeia, nossas plantas também devem documentar seu uso das melhores técnicas disponíveis para proteção do meio ambiente de todos os tipos de emissão.

Contudo, há ainda muito a ser feito. Para direcionar nossos esforços, em 2021 estabelecemos quatro fluxos de trabalho para energia, água, embalagens e desperdício de alimentos.

Nas páginas a seguir, você pode ler sobre as principais iniciativas e desafios em cada fluxo em 2022. Os números detalhados de desempenho estão disponíveis no capítulo Ambições e dados de progresso.

Reconhecemos nossa responsabilidade em minimizar nossa pegada
ambiental. Ao longo de 2022, nosso foco foi nos três Rs (reduzir, reciclar e
reutilizar) e em nossa transição gradual para uma energia de carbono neutro.

Nossa meta de redução absoluta em todo o grupo para emissões de escopo 1 e 2 é de 63% até 2030, em comparação com a linha de base de 2015. Em 2021, a Science-Based Targets Initiative (SBTi) aprovou nossa meta, considerando-a consistente com a ambição do Acordo de Paris em limitar o aquecimento global em 1,5 °C. A Arla Foods Ingredients atingirá a meta através da transformação sustentável em nossas três plantas de produção próprias.

Em relação às emissões de escopo 3, nossa meta para todo o grupo de redução de 30% até 2030 está sendo revisada após a publicação de novas diretrizes da SBTi para floresta, terra e agricultura (FLAG) no final de 2022. Em 2023, participaremos de um projeto global da Arla para alcançar a meta atualizada de escopo 3 para emissões em terra, de acordo com as diretrizes de FLAG. 

Nossa ambição de apoiar a saúde, o bem-estar e dietas sustentáveis e nutritivas depende de inovação contínua e uma ampla colaboração com parceiros cujas capacidades vão além das nossas. Por meio desses esforços, tentamos criar novas oportunidades de impactar de forma positiva a vida das pessoas.

O pilar Pessoas mais fortes de nosso novo plano de ação de sustentabilidade orienta as iniciativas na busca desta ambição. Na primeira onda do plano de ação, de 2022 a 2023, continuaremos com nossos projetos de parceria de nutrição acessível existentes e redefiniremos o escopo e objetivos de nosso trabalho com nutrição por toda a vida.

Assim como nossa matriz, nos inspiramos na definição da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura para dietas saudáveis e sustentáveis: que elas devem promover todos os aspectos da saúde e bem-estar da pessoa, ter baixo impacto ambiental e ser acessíveis, seguras e culturalmente aceitáveis.

No último ano, nossas atividades de escopo incluíram uma revisão de nossas ações de nutrição por toda a vida e acessível em relação aos ODSs da ONU. Guiados pelas ferramentas e indicadores de negócios do SDG Compass, mapeamos nossas áreas atuais de alto impacto como uma maneira de definir a direção estratégica das próximas etapas. Em 2023, examinaremos nossas áreas foco em nutrição por toda a vida com base nesse trabalho.

Pessoas mais fortes trata-se, naturalmente, também de garantir a saúde, a segurança e o bem-estar de nossos colegas na Arla Foods Ingredients. O desenvolvimento de nossa cultura no local de trabalho é uma prioridade constante à medida que nossa empresa cresce.

A crise energética global deste ano destacou a urgência da transição para fontes de energia sustentáveis, enquanto os mercados voláteis colocaram pressão adicional sobre o gerenciamento da qualidade e da segurança de alimentos. Neste capítulo você poderá ler sobre nosso desempenho em 2022 e as nossas ações prioritárias para 2023. Para informações sobre políticas e as principais métricas ambientais, sociais e de governança (ESG) pertinentes a todo o grupo Arla Foods, consulte o relatório de anual da Arla.

Aqui você pode ler como atuamos em 2022 e nossas ações prioritárias para 2023

Para obter informações sobre políticas e principais métricas ambientais, sociais e de governança (ESG) que se aplicam a todo o grupo Arla Foods, consulte o relatório anual da Arla