Sobremesas e sorvetes

Sobremesas e sorvetes

Sobremesas e sorvetes

O caminho mais fácil para sorvetes e sobremesas lácteas de rótulo limpo

Fazer ótimos sorvetes e sobremesas sempre foi um desafio. E, com as tendências atuais em direção a produtos mais naturais com alto teor de proteína e baixo teor de gordura, os obstáculos pelo caminho ao sucesso não diminuíram.

Desenvolvemos soluções clean label que te permitem satisfazer estas tendências, superar problemas de qualidade e otimizar seus custos de produção. As proteínas funcionais do leite Nutrilac® são formuladas para atender às suas necessidades de qualidade, otimizando a estrutura, propriedades de derretimento e resistência ao encolhimento de seu sorvete durante toda a vida útil. E podemos preencher a lacuna sensorial em formulações com baixo teor de gordura e açúcar, para chegar a produtos deliciosos que os consumidores conscientes com a saúde vão adorar.

Nossos Ingredientes

Enriquecimento com proteína arrow icon

Recovery ice cream Nutrilac®-IC-7055

See more

Nutrição melhor arrow icon

Ice cream Fat reduction Nutrilac®-IC-3570

See more

Lácteos recombinados arrow icon

Hard Pack Ice cream Nutrilac®-IC-1590

Ver mais

Otimize sólidos lácteos arrow icon

Whey permeate

See more

*
Our website contains information on different approvals of Kosher. Only products produced at our plant in Denmark have the approval to use these logos, but we are currently working on getting all our plants approved for Kosher. Please ask us for specific information on your product in regards to the Kosher approval.
**
Our website contains information on different approvals of Halal. Our products certified from different halal agencies depend on location of the production site and the target market. Please ask for the specific information on your products in regards to the Halal approval.
Contate-nos