Liberte seus lácteos do soro ácido
Obtenha 100% de rendimento do leite, elimine o soro ácido, simplifique o processamento, aprimore o sabor e a textura e aumente a sustentabilidade dos laticínios com o Nutrilac® HighYield.
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Sobremesas proteicas: sabor delicioso e textura indulgente
Cada vez mais, equilibrar a indulgência e a saúde significa adicionar ingredientes funcionais como a proteína
Queijo nutritivo
Faz a formulação de queijo com mais de 50% menos gordura e é rico em proteínas. As proteínas de soro de leite de alta qualidade também fornecem todos os aminoácidos essenciais.
Sobremesa com 10% de proteína
Indulgencia y salud: postre con 10% de proteína, etiquetado limpio y bajo contenido de grasa. Todo eso gracias al ingrediente Nutrilac® whey protein.
Soro ácido
Saiba mais aqui sobre como transformar seu soro ácido em produtos de alta qualidade
Insights de produto e mercado
Insights técnicos e sensoriais de nosso laboratório de aplicação de lácteos
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Queijos processados
Fique por dentro das últimas tendências em queijo processado em relação a redução de gordura e sódio, enriquecimento com cálcio ou lácteos recombinados
Sobremesas e sorvetes
Desenvolvemos soluções de rótulo limpo que permitem que você atenda às tendências, supere problemas de qualidade e otimize seus custos de produção
Escolhas fáceis para uma vida saudável
Soluções equilibradas de substituição de refeições: Três soluções de substituição de refeições ricas em proteínas para apoiar estilos de vida ativos e controle de peso mais saudável
Barra de proteina deliciosa
Nós desenvolvemos e testamos exaustivamente uma barra de proteína cremosa com sabor de amendoim que fornece uma experiência inesquecível e rica em proteínas.
Controle natural da glicose no sangue
A proteína do soro de leite tem um forte efeito estimulante de insulina e demonstrou-se que a ingestão de proteína do soro de leite a longo prazo diminui os níveis de insulina em jejum.
Nutrição para idosos
Proteínas do soro de leite, minerais e fosfolipídios derivados do leite com benefícios comprovados à saúde para uso na formulação de produtos para nutrição de idosos.