Quer otimizar suas formulações de misturas em pó e sobremesas lácteas?
Substitua facilmente sólidos lácteos (leite integral/desnatado, lactose, soro desmi e doce) e não-lácteos (maltodextrina e dextrose) de suas formulações.
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Quer otimizar suas formulações de sorvetes?
Substitua facilmente sólidos lácteos (leite integral/desnatado, lactose, soro desmi e doce) e não-lácteos (maltodextrina e dextrose) de suas formulações.
Quer otimizar suas formulações de lácteos?
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Sobremesas proteicas: sabor delicioso e textura indulgente
Cada vez mais, equilibrar a indulgência e a saúde significa adicionar ingredientes funcionais como a proteína
Elimine a lupa e o açúcar adicionado
Elimine a lupa da sua embalagem e ofereça produtos sem açúcar adicionado ao seu consumidor. Adicione Variolac®.
Soluções sob medida para superar seus desafios
A Arla Foods Ingredients tem sistemas de proteína sob medida que certamente te ajudarão.
https://br.arlafoodsingredients.com/lacteos/solucoes-sob-medida-para-superar-seus-desafios/
Centros de aplicação de alta tecnologia e capacidade
Nosso maquinário feito sob medida oferece uma capacidade especialmente alta, possibilitando a realização de vários testes individuais em um único dia.
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Contate-nos
Você pode entrar em contato com nossos especialistas em lácteos aqui
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Se você estiver disposto a otimizar seu processo , você pode entrar em contato com nossos especialistas em lácteos aqui
Nutrição melhor
Podemos te apoiar em três áreas principais – enriquecimento com cálcio, redução de gordura e redução de sódio
https://br.arlafoodsingredients.com/lacteos/nossos-ingredientes/nutricao-melhor/
Melhor textura e clean label
Texturas clean label para lácteos: Os ingredientes do soro de leite criam texturas lácteas customizadas, eliminando a necessidade de outros aditivos
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Sobremesa com 10% de proteína
Indulgencia y salud: postre con 10% de proteína, etiquetado limpio y bajo contenido de grasa. Todo eso gracias al ingrediente Nutrilac® whey protein.