Proteína isolada do soro de leite

Proteína isolada do soro de leite

Whey protein isolada em alimentos saudáveis

A proteína é um nutriente essencial para todos nós e assegurar sua ingestão diária ideal é crucial para manter nossos corpos saudáveis, fortes e em forma. Durante toda nossa vida, a proteína desempenha um papel fundamental para um corpo saudável desenvolvendo e mantendo músculos e ossos fortes. Ela também tem um papel nas estratégias de controle e perda de peso.

Proteína de alta qualidade rica em aminoácidos essenciais

A proteína do soro de leite é conhecida por ser uma das proteínas disponíveis com a mais alta qualidade, devido à sua composição superior de aminoácidos essenciais e de cadeia ramificada. As proteínas isoladas do soro de leite contêm pelo menos 90% de proteína. A Arla Foods Ingredients oferece uma variedade de produtos adequados para várias aplicações, de pós a bebidas e géis.

Leia mais sobre os benefícios à saúde associados com a formulação de alimentos saudáveis com nossas proteínas isoladas do soro de leite:


Linha de produtos com proteína isolada do soro de leite

  • Lacprodan® ISO.Clear: proteína isolada do soro de leite funcional para fortificação proteica de produtos esportivos e de nutrição. Tem alta termoestabilidade e é transparente em solução, sendo adequado para bebidas UHT ou pasteurizadas. Aprox. 90% de teor de proteína de matéria seca 
  • Lacprodan® SP-9213: proteína isolada do soro de leite UHT estável para bebidas ácidas transparentes, com teor de gordura e lactose < 0,2 % e aprox. 90% de proteína concentrada de matéria seca
  • Lacprodan® SP-9224: Lacprodan® SP-9224: proteína isolada do soro de leite com teor de gordura e lactose < 0,2% e aprox. 92% de proteína concentrada de matéria seca
  • Lacprodan® SP-9225 INS: Lacprodan® SP-9225 INS: proteína isolada do soro de leite instantaneizada com < 0,1% de lactose e aprox. 90% de proteína concentrada de matéria seca

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