Segurança de alimentos

Segurança de alimentos

Ambição
Buscamos oferecer qualidade e segurança de alimentos muito além das expectativas dos clientes, consumidores e autoridades o tempo todo. Como um fornecedor para o setor de nutrição infantil, os consumidores mais jovens e vulneráveis definem a qualidade de todos os nossos produtos para o setor de alimentos.

Ações prioritárias
A segunda onda da nossa estratégia de qualidade e segurança de alimentos (Q&FS) está agora concluída. Em 2023, daremos início à nossa terceira onda de atividades, que visam fortalecer o envolvimento dos clientes.

Entre as ações prioritárias estão:

  • Dar continuidade ao desenvolvimento de nossa cultura de Q&FS
  • Analisar as soluções digitais para gerenciamento de qualidade e explorar novas opções
  • Garantir que possamos cumprir nossa promessa de qualidade de Garantir que possamos cumprir nossa promessa de qualidade de acordo com as necessidades dos clientes.

Progresso
Desde 2017, nossa estratégia de Q&FS tem se concentrado no fortalecimento de nossa qualidade e conformidade. O número de pessoas que trabalham em nossos departamentos de qualidade quase dobrou durante esse período.

Nesse cenário, nossa pesquisa mais recente com clientes, feita em 2021, mostra uma melhoria contínua nas percepções dos clientes sobre a qualidade dos produtos. A próxima pesquisa com clientes ocorrerá na primavera de 2023.

Em fevereiro, introduzimos um novo sistema de reclamações, que passou a registrar reclamações por pedido; no sistema anterior, vários pedidos podiam ser incluídos em uma reclamação. O sistema também ganhou uma quarta categoria de reclamação, que abrange erros na documentação enviada a cada entrega.

Consequentemente, vimos um aumento no número de reclamações gerais em 2023. Embora as reclamações relacionadas a produtos também tenham aumentado por esse motivo, a tendência geral ainda é de queda, em linha com o que vimos desde a introdução de nossa estratégia de Q&FS em 2017. A ARINCO foi incluída em nossos dados de desempenho em reclamações de 2022 pela primeira vez.

Nossa estratégia de Qualidade e Segurança de Alimentos

Qualidade dos produtos

Impacto

Na sociedade
Qualquer problema de segurança de alimentos com nossos ingredientes é um risco à saúde do consumidor, incluindo a saúde de bebês, idosos e daqueles em dietas clínicas especiais.

Na Arla Foods Ingredients
Apenas um incidente de segurança de alimentos já é suficiente para prejudicar nossa reputação e perder a confiança de nossos clientes. Ao mesmo tempo, queremos evitar problemas de qualidade causados por uma produção ineficiente e que pode levar ao desperdício de matéria-prima.

Nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

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