Ambição
Estamos empenhados em gerar inovação para vidas mais saudáveis por meio de nossos esforços de pesquisa e desenvolvimento. Usando nossos ingredientes e conhecimento, queremos desempenhar um papel ativo em projetos para reduzir e prevenir a desnutrição entre crianças e mulheres jovens em países em desenvolvimento. As parcerias com institutos de pesquisa, ONGs e outras organizações são essenciais para alcançar esses objetivos.
Ações prioritárias
Em linha com nosso novo plano de ação de sustentabilidade, usaremos 2023 para redefinir o escopo e o nível de ambição de nossos esforços em nutrição por toda a vida. Este trabalho incluirá atividades de mapeamento e alinhamento com os ODSs da ONU.
Continuaremos a nos concentrar em projetos de parceria que apoiem sistemas alimentares sustentáveis, acessíveis e nutritivos em países em desenvolvimento. No Paquistão e no Quênia, estamos dialogando com empresas de lácteos locais sobre como utilizar subprodutos lácteos para a produção de novos produtos acessíveis. Ao longo de 2023, trabalharemos com testes industriais de protótipos de produtos visando a comercialização em 2024.
Progresso
A Arla Foods Ingredients está patrocinando os seguintes estudos clínicos:
- O efeito de fórmulas infantis com teor reduzido de proteína enriquecidas com alfa-lactoalbumina no crescimento e metabolismo de bebês
alimentados com fórmula - A segurança de dois hidrolisados parciais em fórmulas infantis
- O efeito da osteopontina na resposta imune dos idosos
- O efeito da beta-lactoglobulina na manutenção da massa muscular em
pessoas com doença renal crônica - O impacto dos ingredientes à base de leite em suplementos alimentares prontos para usar na recuperação de desnutrição aguda moderada
- O efeito de suplementação alimentar com proteína concentrada do
soro de leite no ganho de peso e recuperação de pacientes com tuberculose em Guiné-Bissau.
Em 2022, foram publicados os resultados de um estudo clínico patrocinado realizado na Universidade de Newcastle, no Reino Unido. Foi investigado o efeito da proteína do soro de leite na resposta da glicose no sangue em pessoas com diabetes tipo 2.
Em nossos projetos de parceria com a GAIN, DanChurchAid e outras organizações, realizamos mais ações para transferir modelos de negócios sustentáveis para lácteos a mais mercados em desenvolvimento. Esse trabalho inclui o desenvolvimento de uma cadeia de valor sustentável para um biscoito enriquecido com proteína na Etiópia, um projeto que foi concluído em 2022.
Impacto
Na sociedade
As necessidades nutricionais das pessoas mudam do nascimento, infância, idade adulta até a terceira idade – e elas variam de pessoa para pessoa, dependendo das expectativas de desempenho pessoal e saúde em geral. A Arla Foods Ingredients contribui para a nutrição por toda a vida.
On Arla Foods Ingredients
O futuro de nossa empresa depende de nossa habilidade de operar e crescer de maneira sustentável e responsável, alinhada às expectativas de stakeholders internos e externos.
Nos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
