Inovando para as pessoas e para o planeta
Nossa missão de descobrir as maravilhas do soro de leite e do leite é ambiciosa. Ela nos leva a lugares onde nunca estivemos antes. Mas isso é o necessário se quisermos ser realmente inovadores, impactando pessoas pelo mundo e nosso planeta.
Uma inovação significativa e que agrega valor é evidente em nossa mentalidade e abordagem. O desenvolvimento de novos produtos é apenas o começo da jornada. Exploramos um desafio por cada ângulo para encontrar as propriedades e funcionalidades certas que você precisa das soluções de soro de leite e de leite em pó.
Criamos um centro de inovação de alto nível para conectar a inovação, a cadeia de suprimentos e os processos comerciais.
Nossos valores
Vídeo sobre inovação que agrega valor
Vídeo01:28Assista ao vídeo para melhor entender como trabalhamos com pesquisa e desenvolvimento.
Nossas áreas científicas
Para reduzir os resíduos e aumentar a eficiência, utilizando tecnologias e processos orientados pelo conhecimento.
- Tecnologia analítica de processo (PAT)
- Tecnologias de processo
- Redução do impacto ambiental
PESQUISA EM NUTRIÇÃO
Para melhorar a nutrição infantil e a nutrição para uma vida saudável em todos os seus estágios até a terceira idade e aliviar os sintomas de doenças por meio de soluções nutricionais:
- Cognição
- Saúde e doenças gastrointestinais
- Saúde e doenças metabólicas
- Atrofia muscular
Nutrição em toda a Arla Foods Ingredients
Nossos cientistas são pesquisadores experientes e com alto nível educacional em várias áreas da nutrição e da saúde. Cumprimos com códigos de ética estabelecidos e conduzimos pesquisas de nutrição e saúde usando metodologias válidas e inovadoras.
Trabalhar conosco fornece, por exemplo:
- Evidências pré-clínicas e clínicas de alta qualidade que demonstram o uso eficaz e seguro de nossos ingredientes em populações-alvo relevantes.
- Documentação científica, conhecimento de ingredientes e suporte dedicado para ajudar a atender às demandas de documentação do produto.
Saiba mais aqui.
Capacidades
Capacidades
Bem-vindos ao centro de inovação da Arla Foods Ingredients, uma usina de inovação experimental onde descobrimos e oferecemos todas as maravilhas do soro de leite e do leite.
Aqui pesquisamos e desenvolvemos novos produtos para promover uma melhor nutrição e saúde, benefícios funcionais e soluções mais sustentáveis.
É um centro para as tecnologias de lácteos mais recentes e avançadas, possibilitando que desenvolvamos processos mais robustos, cuidadosos e sustentáveis com padrões de alto nível para qualidade e segurança de alimentos. Juntamente com nossos parceiros do setor, universidades e clientes, usamos o centro para descobrir, ajustar e rapidamente realizar ideias em uma colaboração estreita com nossos colegas na cadeia de suprimentos e funções comerciais.
Nosso centro de inovação
Localizado entre a fonte de matérias-primas e a Danmark Protein, nossa principal planta de produção na Dinamarca.
Escolhemos esta localização por causa da urgente necessidade de ingredientes nutricionais superiores, que requerem uma habilidade de levar de forma rápida e eficaz boas ideias ao mercado.
Ele foi projetado para dar a impressão de um espaço experimental, de processos sendo desenvolvidos e refinados. É sobre levar as ideias do laboratório para a planta piloto e, em seguida, para a planta de produção.
Instalações piloto de alto nível
Nossas instalações piloto de ponta possibilitam realizar testes de pequena escala em um ambiente que simula a produção. Esses testes são essenciais para apoiar o desenvolvimento e a produção de novos produtos.
Testamos novos processos em grande escala na instalação piloto antes de fazer investimentos mais significativos nas plantas de produção.
Isso significa que podemos entrar no mercado com mais rapidez, fazer erros iniciais sem interromper nossa produção existente e testar novos produtos a um investimento mais baixo.
Nossas instalações piloto de ponta
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Laboratórios multidisciplinares
Em nossos laboratórios multidisciplinares equipados com as mais recentes tecnologias, trabalhamos juntos para encontrar, explorar e revelar novos ingredientes comprovados pela ciência.
Nosso laboratório aberto e espaçoso nos permite utilizar tecnologias e equipamentos de ponta internos em um ambiente dinâmico que promove a colaboração.
Essencialmente, trabalhamos juntos em várias áreas/disciplinas de pesquisa proporcionando o conhecimento científico básico necessário para levar novos produtos ao mercado.
Nossos Centros de aplicação
Administramos centros de aplicação de alta tecnologia na Argentina, China e Dinamarca. Na Dinamarca, o centro está localizado bem ao lado de nossa matriz.
Os equipamentos de alta flexibilidade e pequena escala podem ser rapidamente ajustados para simular processos específicos de produção. Isso significa que podemos realizar testes de aplicação rápidos e eficazes, reduzindo drasticamente o tempo de entrada no mercado para novos produtos.
Entre outras capacidades, em nossos centros de aplicação podemos fazer produtos finais, como barras de proteína, iogurte, bebidas e muito mais.
Como inovamos
Como inovamos
A inovação na Arla Foods Ingredients pode ser descrita como “a implementação prática de novas boas ideias de forma a criar um valor significativo”.
Três etapas definem nosso processo de inovação:
- Descobrir, em que geramos a ideia principal e avaliamos seu potencial
- Desenvolver, em que refinamos os processos para o novo ingrediente e
- Aplicar, em que otimizamos e dimensionamos o ingrediente na produção.
Mais sobre nosso principal processo de inovação:
Nossa mentalidade inovadora nos levou a descobrir muitas maravilhas do soro de leite
Inovação aberta
Inovação aberta
A “inovação aberta” é parte de nossa forma de inovar.
Ela envolve muita parceria.
É sobre se conectar com os melhores pesquisadores, provedores de tecnologia e clientes.
Para manter os mais elevados níveis de inovação, qualidade e possibilidade de aplicação comercial, nos conectamos com o melhor de nossos clientes, provedores e especialistas em pesquisa. E nos concentramos nos projetos mais promissores.
Colabore Conosco
Colabore conosco
Tentamos fazer o melhor para ser um parceiro de colaboração competente e ágil.
Se você tem uma ideia promissora para um novo ingrediente ou funcionalidade, ou uma nova maneira de testar ou produzir ingredientes derivados do leite, temos sempre interesse em abrir nossas portas e começar a trabalhar.