Powering nutrition together

Com consumidores mais conscientes e exigentes, as categorias de alimentos e bebidas precisam equilibrar sabor, saúde e responsabilidade ambiental. O Relatório de Tendências 2025 da NutriConnection mostra como marcas globais estão atendendo a essas demandas, oferecendo insights sobre as forças que impulsionam o mercado. Faça o download: https://lnkd.in/dVbBVhSS #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} Com consumidores mais conscientes e exigentes, as categorias de alimentos e bebidas precisam equilibrar sabor, saúde e responsabilidade ambiental. O Relatório de Tendências 2025 da NutriConnection mostra como marcas globais estão atendendo a essas demandas, oferecendo insights sobre as forças que impulsionam o mercado. Faça o download: https://lnkd.in/dVbBVhSS #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} ...veja mais

Os consumidores estão priorizando a proteína láctea e voltando a consumir gordura, afirma Julian Mellentin, especialista em tendências da New Nutrition Business Business. A proteína do leite é cada vez mais reconhecida por sua contribuição para a energia e o bem-estar digestivo. A gordura láctea, por outro lado, está agora firmemente ligada à saciedade e ao controle de peso. Portanto, há todos os motivos para esperar um aumento contínuo da demanda nos próximos anos. Julian compartilha essas e outras previsões para 2025 em nosso site https://lnkd.in/dZK7VgAn #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} Os consumidores estão priorizando a proteína láctea e voltando a consumir gordura, afirma Julian Mellentin, especialista em tendências da New Nutrition Business Business. A proteína do leite é cada vez mais reconhecida por sua contribuição para a energia e o bem-estar digestivo. A gordura láctea, por outro lado, está agora firmemente ligada à saciedade e ao controle de peso. Portanto, há todos os motivos para esperar um aumento contínuo da demanda nos próximos anos. Julian compartilha essas e outras previsões para 2025 em nosso site https://lnkd.in/dZK7VgAn #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} ...veja mais

Variolac® – O ingrediente que faltava no seu food service. O permeado de soro de leite em pó Variolac®, além de cremosidade, textura e sabor, oferece estabilidade e alto rendimento, otimizando suas formulações. Solicite uma amostra https://lnkd.in/dT4Y6sBa #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} Variolac® – O ingrediente que faltava no seu food service. O permeado de soro de leite em pó Variolac®, além de cremosidade, textura e sabor, oferece estabilidade e alto rendimento, otimizando suas formulações. Solicite uma amostra https://lnkd.in/dT4Y6sBa #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} ...veja mais

Quer saber os desafios e oportunidades deste conceito em escala industrial? No nosso videocast, o especialista Ignacio Estevez Guersanik explica o desenvolvimento do PROGAMER, apresentando a whey protein clear Lacprodan® SP-9213, que é transparente, refrescante e rica em aminoácidos essenciais. Assista aqui https://lnkd.in/dWy8azQ4 #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} #progamer|#|progamer} Quer saber os desafios e oportunidades deste conceito em escala industrial? No nosso videocast, o especialista Ignacio Estevez Guersanik explica o desenvolvimento do PROGAMER, apresentando a whey protein clear Lacprodan® SP-9213, que é transparente, refrescante e rica em aminoácidos essenciais. Assista aqui https://lnkd.in/dWy8azQ4 #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} #progamer|#|progamer} ...veja mais

Permeado de soro de leite Variolac®, o ingrediente que faltava no seu produto food service. Além da cremosidade, textura e sabor, Variolac® melhora a estabilidade do produto, com alto rendimento e formulações otimizadas. Saiba mais - https://lnkd.in/dgdVzHfd #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} Permeado de soro de leite Variolac®, o ingrediente que faltava no seu produto food service. Além da cremosidade, textura e sabor, Variolac® melhora a estabilidade do produto, com alto rendimento e formulações otimizadas. Saiba mais - https://lnkd.in/dgdVzHfd #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} ...veja mais

Já pensou em produzir cream cheese sem precisar investir em novos equipamentos e com 100% de rendimento? Descubra como produzir cream cheese em uma linha de iogurte. https://lnkd.in/dpuMqFFx #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} Já pensou em produzir cream cheese sem precisar investir em novos equipamentos e com 100% de rendimento? Descubra como produzir cream cheese em uma linha de iogurte. https://lnkd.in/dpuMqFFx #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} ...veja mais

📢 Nosso primeiro videocast está chegando! Contar com parcerias é essencial para mudar o jogo da indústria de bebidas. Vamos inovar juntos? Inscreva-se 👇🏽 https://lnkd.in/eTHRVWmC #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} 📢 Nosso primeiro videocast está chegando! Contar com parcerias é essencial para mudar o jogo da indústria de bebidas. Vamos inovar juntos? Inscreva-se 👇🏽 https://lnkd.in/eTHRVWmC #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} ...veja mais

Procurando novas maneiras de aproveitar ao máximo a qualidade dos produtos lácteos e, ao mesmo tempo, reduzir o desperdício? Talvez você já saiba que cerca de dois terços do leite usado na produção de iogurte grego saem como soro de leite ácido. O descarte do soro de leite ácido é uma responsabilidade cara para os laticínios. Isso também significa que grandes quantidades de nutrientes valiosos do leite são perdidas. Então, e se o soro de leite ácido pudesse ser reutilizado e usado em produtos lácteos novos e nutritivos? Na Arla Foods Ingredients, desenvolvemos uma solução exatamente para esse propósito. Nós a chamamos de ‘Whey protein upcycled para obter mais valor”. Saiba mais em nosso site https://lnkd.in/dt-jA7rS #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} #UpcycleYourWheytoValueWheytoValue} Procurando novas maneiras de aproveitar ao máximo a qualidade dos produtos lácteos e, ao mesmo tempo, reduzir o desperdício? Talvez você já saiba que cerca de dois terços do leite usado na produção de iogurte grego saem como soro de leite ácido. O descarte do soro de leite ácido é uma responsabilidade cara para os laticínios. Isso também significa que grandes quantidades de nutrientes valiosos do leite são perdidas. Então, e se o soro de leite ácido pudesse ser reutilizado e usado em produtos lácteos novos e nutritivos? Na Arla Foods Ingredients, desenvolvemos uma solução exatamente para esse propósito. Nós a chamamos de ‘Whey protein upcycled para obter mais valor”. Saiba mais em nosso site https://lnkd.in/dt-jA7rS #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} #UpcycleYourWheytoValueWheytoValue} ...veja mais

💡 Você já se perguntou por que a maioria das barras integrais não são enriquecidas com whey protein, apesar da corrida para tornar as barras mais naturais e nutritivas? A explicação está no uso generalizado de alimentos doces em barras integrais, como tâmaras, sementes, frutas vermelhas e nozes. Quando os açúcares naturais das frutas reagem com a proteína, a textura passa de macia a dura durante a vida útil das barras. Isso tem sido um verdadeiro desafio para a indulgência. Mas agora não é mais. Estamos lançando hoje uma nova barra integral com alto teor de proteína. Demos a esse conceito inspirador o nome de Essentials Bar - porque ele consiste em apenas 10 ingredientes essenciais - nem mais, nem menos. Saiba mais 👉 https://lnkd.in/dGwbb-Wu #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} #EssentialsBarsentialsBar} 💡 Você já se perguntou por que a maioria das barras integrais não são enriquecidas com whey protein, apesar da corrida para tornar as barras mais naturais e nutritivas? A explicação está no uso generalizado de alimentos doces em barras integrais, como tâmaras, sementes, frutas vermelhas e nozes. Quando os açúcares naturais das frutas reagem com a proteína, a textura passa de macia a dura durante a vida útil das barras. Isso tem sido um verdadeiro desafio para a indulgência. Mas agora não é mais. Estamos lançando hoje uma nova barra integral com alto teor de proteína. Demos a esse conceito inspirador o nome de Essentials Bar - porque ele consiste em apenas 10 ingredientes essenciais - nem mais, nem menos. Saiba mais 👉 https://lnkd.in/dGwbb-Wu #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} #EssentialsBarsentialsBar} ...veja mais

Não é fácil fazer bebidas e sobremesas deliciosas com alto teor de proteína. Questões difíceis de processamento muitas vezes atrapalham o sabor e a textura excelentes. Na Arla Foods Ingredients, desenvolvemos uma série de whey proteins de alta qualidade que eliminam os desafios. Nosso objetivo é ajudar os fabricantes a destacarem suas marcas, oferecendo aos consumidores - uma fonte completa de aminoácidos essenciais - um sabor e uma textura que correspondam às suas preferências Tudo isso com um processo estável. A série é chamada Nutrilac® ProteinBoost. Assista ao nosso vídeo para descobrir como as proteínas de soro de leite de alta qualidade combinam nutrição, prazer e o melhor processo, ou leia mais sobre nosso recente conceito com Nutrilac® ProteinBoost em nosso site https://lnkd.in/d3EV6snJ #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #GoHighinProteinghinProtein} Não é fácil fazer bebidas e sobremesas deliciosas com alto teor de proteína. Questões difíceis de processamento muitas vezes atrapalham o sabor e a textura excelentes. Na Arla Foods Ingredients, desenvolvemos uma série de whey proteins de alta qualidade que eliminam os desafios. Nosso objetivo é ajudar os fabricantes a destacarem suas marcas, oferecendo aos consumidores - uma fonte completa de aminoácidos essenciais - um sabor e uma textura que correspondam às suas preferências Tudo isso com um processo estável. A série é chamada Nutrilac® ProteinBoost. Assista ao nosso vídeo para descobrir como as proteínas de soro de leite de alta qualidade combinam nutrição, prazer e o melhor processo, ou leia mais sobre nosso recente conceito com Nutrilac® ProteinBoost em nosso site https://lnkd.in/d3EV6snJ #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #GoHighinProteinghinProtein} ...veja mais

Nosso conceito de bebida fermentada 100% whey desenvolvido com Nutrilac® não deixa sedimentação na garrafa. Descubra como 👇 https://lnkd.in/dAiBrecn #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} Nosso conceito de bebida fermentada 100% whey desenvolvido com Nutrilac® não deixa sedimentação na garrafa. Descubra como 👇 https://lnkd.in/dAiBrecn #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} ...veja mais

Há mais de 300 milhões de gamers na América Latina. No Brasil, metade passa mais de 20 horas por semana jogando. Essa nova geração gamer demanda por inovação. Quer saber como? Assista nosso videocast em parceria com dsm-firmenich, e descubra como mudar o jogo da indústria de bebidas com nossos times de especialistas: ✔ Insights de mercado e consumidor com Cido Silveira Elisangela Santos do Nascimento ✔ Oportunidades e desafios técnicos com Ignacio Estevez Guersanik Roberto dos Santos Ferreira Nos vemos dia 30/10 às 10h! Inscreva-se aqui https://lnkd.in/e8pqdZhZ #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} Há mais de 300 milhões de gamers na América Latina. No Brasil, metade passa mais de 20 horas por semana jogando. Essa nova geração gamer demanda por inovação. Quer saber como? Assista nosso videocast em parceria com dsm-firmenich, e descubra como mudar o jogo da indústria de bebidas com nossos times de especialistas: ✔ Insights de mercado e consumidor com Cido Silveira Elisangela Santos do Nascimento ✔ Oportunidades e desafios técnicos com Ignacio Estevez Guersanik Roberto dos Santos Ferreira Nos vemos dia 30/10 às 10h! Inscreva-se aqui https://lnkd.in/e8pqdZhZ #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} ...veja mais

Precisa de novos insights e inspiração para suas marcas com alto teor de proteína? Hoje estamos lançando cinco novos conceitos, que além de rico em proteínas, é fonte completa de aminoácidos essenciais que necessitamos todos os dias. Para saber mais, tudo o que você precisa fazer é participar de nosso seminário no centro de inovação virtual da Arla Foods Ingredients: https://lnkd.in/d3EV6snJ Aqui, você poderá escutar nossos especialistas falarem sobre os aspectos nutricionais e funcionais das proteínas do soro de leite. E Julian Mellentin da New Nutrition Business apresenta uma visão geral da tendência global de qualidade das proteínas. Sempre que tiver um tempinho, entre em nosso universo virtual! #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} Precisa de novos insights e inspiração para suas marcas com alto teor de proteína? Hoje estamos lançando cinco novos conceitos, que além de rico em proteínas, é fonte completa de aminoácidos essenciais que necessitamos todos os dias. Para saber mais, tudo o que você precisa fazer é participar de nosso seminário no centro de inovação virtual da Arla Foods Ingredients: https://lnkd.in/d3EV6snJ Aqui, você poderá escutar nossos especialistas falarem sobre os aspectos nutricionais e funcionais das proteínas do soro de leite. E Julian Mellentin da New Nutrition Business apresenta uma visão geral da tendência global de qualidade das proteínas. Sempre que tiver um tempinho, entre em nosso universo virtual! #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} ...veja mais

🥃Café pronto para beber: o energizador pré-treino! Com Lacprodan MicelPure®, é rico em proteínas, cálcio e cafeína... mas com baixo teor de carboidratos e gordura. Para saber mais sobre como expandir seu portfólio de RTD com Lacprodan MicelPure®, solicite uma amostra! https://lnkd.in/eS_5ss6S #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} 🥃Café pronto para beber: o energizador pré-treino! Com Lacprodan MicelPure®, é rico em proteínas, cálcio e cafeína... mas com baixo teor de carboidratos e gordura. Para saber mais sobre como expandir seu portfólio de RTD com Lacprodan MicelPure®, solicite uma amostra! https://lnkd.in/eS_5ss6S #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} ...veja mais

Quer saber como você pode reduzir o custo de ingredientes e dar ao seu queijo um impulso nutritivo? Faça o download do folheto, mas alerta spoiler: ⚠️⚠️⚠️ A qualidade nunca é comprometida! https://lnkd.in/ek8h7yUv #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} Quer saber como você pode reduzir o custo de ingredientes e dar ao seu queijo um impulso nutritivo? Faça o download do folheto, mas alerta spoiler: ⚠️⚠️⚠️ A qualidade nunca é comprometida! https://lnkd.in/ek8h7yUv #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} ...veja mais

Há um motivo pelo qual ir à academia nunca foi tão popular. Cerca de 70% dos consumidores preocupados com a saúde consideram que a prática regular de exercícios é fundamental para manter a forma. Mas o exercício não é suficiente. A manutenção de um estilo de vida ativo também depende de uma proteína de alta qualidade que forneça todos os aminoácidos essenciais que constroem e restauram a proteína muscular - além da energia que mantém os frequentadores de academia em atividade. Na Arla Foods Ingredients, pesquisamos os benefícios do consumo da whey protein há décadas, pois ela é conhecida e reconhecida como uma proteína de alta qualidade. Isso se reflete em um alto escore de aminoácidos indispensáveis digestíveis (DIAAS), que é uma medida reconhecida da qualidade da proteína. Nosso Lacprodan® SP-7017 INS (WFC) para shakes esportivos instantâneos é rico em proteína de alta qualidade e contém o dobro de gordura láctea do concentrado de proteína de soro de leite padrão. Proteína e energia em um só produto 💪 Saiba mais → https://lnkd.in/du8tRsVC #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} #IndulgentSportsNutritiontsNutrition} Há um motivo pelo qual ir à academia nunca foi tão popular. Cerca de 70% dos consumidores preocupados com a saúde consideram que a prática regular de exercícios é fundamental para manter a forma. Mas o exercício não é suficiente. A manutenção de um estilo de vida ativo também depende de uma proteína de alta qualidade que forneça todos os aminoácidos essenciais que constroem e restauram a proteína muscular - além da energia que mantém os frequentadores de academia em atividade. Na Arla Foods Ingredients, pesquisamos os benefícios do consumo da whey protein há décadas, pois ela é conhecida e reconhecida como uma proteína de alta qualidade. Isso se reflete em um alto escore de aminoácidos indispensáveis digestíveis (DIAAS), que é uma medida reconhecida da qualidade da proteína. Nosso Lacprodan® SP-7017 INS (WFC) para shakes esportivos instantâneos é rico em proteína de alta qualidade e contém o dobro de gordura láctea do concentrado de proteína de soro de leite padrão. Proteína e energia em um só produto 💪 Saiba mais → https://lnkd.in/du8tRsVC #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} #IndulgentSportsNutritiontsNutrition} ...veja mais

Uma sobremesa pronta para misturar com 20g de proteína, menos de 1g de gordura, sem açúcar adicionado - e super fácil de fazer! Solicite uma amostra de Nutrilac® DE-5520. https://lnkd.in/dTCmZja5 #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} Uma sobremesa pronta para misturar com 20g de proteína, menos de 1g de gordura, sem açúcar adicionado - e super fácil de fazer! Solicite uma amostra de Nutrilac® DE-5520. https://lnkd.in/dTCmZja5 #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} ...veja mais

Uma pesquisa de tendências globais mostrou que os consumidores da Geração Z gostam particularmente de sabores ricos e texturas cremosas. Eles também são o grupo etário mais propenso a se exercitar na academia. Portanto, quando eles compram um shake esportivo com alto teor de proteína para se recuperar e fornecer energia, eles também querem desfrutar de algo indulgente. Na Arla Foods Ingredients, temos uma solução pronta para misturar que pode ajudar a apoiar essa tendência. Saiba mais sobre nosso Lacprodan® SP-7017 INS (WFC) 👉 https://lnkd.in/dYN3EiTi #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} #IndulgentSportsNutritiontsNutrition} Uma pesquisa de tendências globais mostrou que os consumidores da Geração Z gostam particularmente de sabores ricos e texturas cremosas. Eles também são o grupo etário mais propenso a se exercitar na academia. Portanto, quando eles compram um shake esportivo com alto teor de proteína para se recuperar e fornecer energia, eles também querem desfrutar de algo indulgente. Na Arla Foods Ingredients, temos uma solução pronta para misturar que pode ajudar a apoiar essa tendência. Saiba mais sobre nosso Lacprodan® SP-7017 INS (WFC) 👉 https://lnkd.in/dYN3EiTi #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #PoweringNutritionTogetherionTogether} #IndulgentSportsNutritiontsNutrition} ...veja mais

Ficou curioso(a) por aí também? 🤔 Veja o vídeo completo de como produzir cream cheese com equipamentos existentes e minimize o desperdício com os ingredientes da linha Nutrilac® https://lnkd.in/dqnknrh7 #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} Ficou curioso(a) por aí também? 🤔 Veja o vídeo completo de como produzir cream cheese com equipamentos existentes e minimize o desperdício com os ingredientes da linha Nutrilac® https://lnkd.in/dqnknrh7 #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} ...veja mais

Hoje é o World Food Safety Day, uma iniciativa global daa Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) e pela Organização Mundial da Saúde (OMS) para promover a conscientização e medidas contra os riscos de doenças transmitidas por alimentos. Na Arla Foods Ingredients, compreendemos a importância da segurança alimentar e o impacto que tem em diversos aspetos das nossas vidas A segurança alimentar não é apenas um esforço de um dia para nós; ela exige dedicação diária. Temos orgulho de alcançar um alto nível de segurança alimentar. Nosso controle rigoroso sobre a cadeia de fornecimento garante a alta qualidade de nossas matérias-primas, de modo que podemos minimizar o processamento e fornecer ingredientes de qualidade excepcional. Temos muito orgulho dos relacionamentos de longa data que cultivamos com nossos fornecedores de matérias-primas desde o início. Esses relacionamentos são construídos sobre uma base de confiança e compromisso mútuo, o que nos permite garantir a mais alta qualidade e confiabilidade de nossos ingredientes. Nos portões de nossas fábricas, nossos critérios de aceitação são baseados na segurança alimentar, razão pela qual monitoramos os perfis de microbiologia, pH e proteína. Combinado com controles upstream, isso garante a segurança e a qualidade adequada de todos os produtos em ingredientes de valor agregado. Nossa dedicação à segurança alimentar significa que evitamos corantes artificiais e tratamento térmico excessivo. Todos os ingredientes alimentícios que a Arla Foods Ingredients oferece são provenientes de matérias-primas nas quais você pode confiar. Juntos, podemos contribuir para uma indústria de alimentos mais segura e saudável. Saiba mais sobre nossa qualidade e segurança alimentar em qualidade e segurança alimentar: https://lnkd.in/dsPjTebw #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #WorldFoodSafetyDayodSafetyDay} Hoje é o World Food Safety Day, uma iniciativa global daa Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) e pela Organização Mundial da Saúde (OMS) para promover a conscientização e medidas contra os riscos de doenças transmitidas por alimentos. Na Arla Foods Ingredients, compreendemos a importância da segurança alimentar e o impacto que tem em diversos aspetos das nossas vidas A segurança alimentar não é apenas um esforço de um dia para nós; ela exige dedicação diária. Temos orgulho de alcançar um alto nível de segurança alimentar. Nosso controle rigoroso sobre a cadeia de fornecimento garante a alta qualidade de nossas matérias-primas, de modo que podemos minimizar o processamento e fornecer ingredientes de qualidade excepcional. Temos muito orgulho dos relacionamentos de longa data que cultivamos com nossos fornecedores de matérias-primas desde o início. Esses relacionamentos são construídos sobre uma base de confiança e compromisso mútuo, o que nos permite garantir a mais alta qualidade e confiabilidade de nossos ingredientes. Nos portões de nossas fábricas, nossos critérios de aceitação são baseados na segurança alimentar, razão pela qual monitoramos os perfis de microbiologia, pH e proteína. Combinado com controles upstream, isso garante a segurança e a qualidade adequada de todos os produtos em ingredientes de valor agregado. Nossa dedicação à segurança alimentar significa que evitamos corantes artificiais e tratamento térmico excessivo. Todos os ingredientes alimentícios que a Arla Foods Ingredients oferece são provenientes de matérias-primas nas quais você pode confiar. Juntos, podemos contribuir para uma indústria de alimentos mais segura e saudável. Saiba mais sobre nossa qualidade e segurança alimentar em qualidade e segurança alimentar: https://lnkd.in/dsPjTebw #ArlaFoodsIngredientsBRgredientsBR} #WorldFoodSafetyDayodSafetyDay} ...veja mais