Alimentos saudáveis

Controle natural da glicose no sangue

Manter os níveis de açúcar no sangue dentro da normalidade é importante para permanecer saudável1

Períodos prolongados com níveis excessivos de glicose no sangue (hiperglicemia) podem causar danos a muitos tecidos do organismo, levando ao desenvolvimento de complicações de saúde debilitantes e com risco à vida. As complicações decorrentes da hiperglicemia podem ser evitadas ou retardadas com a manutenção dos níveis de glicose no sangue no nível mais normal possível.

Milhões de pessoas no mundo todo sofrem com um controle inadequado de seus níveis de açúcar no sangue2

A incapacidade de controlar o nível de glicose na corrente sanguínea é uma das principais características das pessoas com diabetes. Quem tem diabetes sofre de hiperglicemia porque não está produzindo insulina suficiente (tipo 1) ou porque seu corpo não está respondendo adequadamente à insulina (tipo 2). A diabetes se tornou uma epidemia global para a qual a OMS fez um chamado à ação.

Além das pessoas com diabetes, cresce o número de pessoas não diabéticas que têm uma capacidade insuficiente de regular os níveis de glicose no sangue, o que as coloca em um maior risco de desenvolver a diabetes tipo 2. 

  • Mais de 400 milhões de pessoas com diabetes no mundo todo sofrem de hiperglicemia
  • Mais de 300 milhões de pessoas no mundo todo estão com níveis elevados de glicose no sangue (embora não sejam altos o suficiente para um diagnóstico de diabetes), uma condição chamada de pré-diabetes.

As pessoas com diabetes ou pré-diabetes são menos capazes de controlar seus níveis de glicose no sangue, têm níveis de glicose em jejum mais altos e normalmente passam por períodos mais longos com níveis elevados de glicose no sangue depois das refeições.

Os níveis de glicose no sangue são afetados pela escolha de dieta e estilo de vida

Cada vez mais pesquisas reforçam a eficácia de intervenções no estilo de vida, como uma dieta saudável e exercícios físicos, para o controle da hiperglicemia e o atraso e prevenção de complicações da diabetes.

Um estudo clínico recente realizado em colaboração com pesquisadores da Universidade de Newcastle demonstrou que, com a ingestão de 15g da proteína do soro de leite Lacprodan® antes de uma refeição (pré-refeição), as pessoas com diabetes tipo 2 obtiveram um melhor controle de seus níveis de açúcar no sangue3

Benefícios das proteínas do soro de leite para o controle natural do açúcar no sangue

A proteína alimentar tem um efeito estimulante na secreção de insulina (insulinotrófico) e, portanto, ajuda a estabilizar os níveis de glicose no sangue depois de uma refeição.

Em particular, a proteína do soro de leite tem um forte efeito estimulante de insulina e demonstrou-se que a ingestão de proteína do soro de leite a longo prazo diminui os níveis de insulina em jejum e reduz a resistência a ela.

Com base no estudo clínico, um artigo científico foi produzido sobre a melhoria no controle da glicose no sangue obtida com a proteína do soro de leite Lacprodan®.

Links relevantes:

Organização Mundial da Saúde (OMS)
Fundação Internacional de Diabetes
 

Referências: 

  1. World Health Organization. Global health risks: mortality and burden of disease attributable to selected major risks.  ISBN 978 92 4 156387 1. WHO. 2009
  2. IDF Atlas 2015.7a. edição
  3. King et al. em publicação