É preciso muita água para garantir os mais altos padrões de qualidade e segurança alimentar nas duas maiores fábricas de produção da Arla Foods Ingredients - Danmark Protein e ARINCO - que operam em locais vizinhos na Dinamarca. O alto consumo de água também leva a grandes volumes de águas residuais. À medida que as duas fábricas se expandem para atender à crescente demanda, o gerenciamento da água é essencial.
Investimentos em água técnica
Grandes investimentos em uma instalação técnica de água desempenham hoje um papel central em nossos esforços para reduzir o uso de água de poço e o descarte de águas residuais. A instalação está localizada próxima à estação de tratamento que recebe a descarga de águas residuais de nossas duas plantas de produção e do laticínio Arla Foods Nr. Vium.
A operação foi iniciada no final de 2021, quando a estação de tratamento de águas residuais começou a enviar águas residuais limpas para a instalação, onde passam por uma filtragem avançada adicional, atualizando-as para a chamada água técnica. Nesse nível de qualidade, a água é adequada para reutilização.
Planos de expansão
A capacidade diária atual é de 500m3, que é devolvida à Danmark Protein para uso nas torres de resfriamento. Outras aplicações que não entram em contato com alimentos serão conectadas ao fornecimento de água técnica em um futuro próximo.
Agora estamos planejando a próxima expansão para 900m3 por dia - um passo no caminho para a capacidade máxima de reciclagem diária de 2.000m3, o que equivale a cerca de metade do consumo atual de água de poço da Danmark Protein.
