Proteína do soro de leite em um novo formato com gás

A crescente popularidade das bebidas proteicas carbonatadas é a inspiração por trás de nosso conceito de proteína 100% de soro de leite 100% whey protein. Projetado com o consumidor ativo e preocupado com a saúde em mente, é um conceito ideal para para proprietários de marcas que desejam oferecer uma excelente fonte de proteína em um formato refrescante, levemente gaseificado e
para viagem.

Oportunidades em um mercado em expansão

Com a tendência de alta proteína ainda em alta, mais consumidores estão optando por bebidas proteicas transparentes e águas proteicas. Um segmento que se destaca cada vez mais é o de bebidas proteicas gaseificadas, que
representam 12% dos lançamentos na categoria de bebidas proteicas transparentes¹.

Nossa água com gás de proteína de soro de leite mostra uma nova oportunidade de inovação nesse mercado em crescimento.

Vantagens claras para seu portfólio de bebidas

O ingrediente chave é nossa proteína especial do soro de leite, Lacprodan^® HYDRO.365. Como ingrediente proteico exclusivo, ele garante a alta transparência e o conteúdo nutricional que tornam uma água proteica com gás. Um sabor otimizado com baixo amargor e uma longa vida útil contribuem para a qualidade premium.

Os esportistas também podem contar com os hidrolisados de proteína de soro de leite para o fornecimento rápido de aminoácidos essenciais para para os músculos - para melhorar o desempenho e a recuperação².

O Lacprodan® HYDRO.365 oferece várias oportunidades de alegação na embalagem:

• 100% à base de soro de leite
• Alto teor de proteína*
• Sem açúcar*
• Baixo valor energético*

Do conceito aos consumidores

O Lacprodan ® HYDRO.365 foi testado e validado em testes de produção de bebidas em escala real com nossos parceiros fabricantes.    
Faça o download do folheto ou entre em contato para saber mais.  

Referências

1. Nutrição integrada, bebidas proteicas, maio de 2023
2. Hansen et.al 2015.Int J Sport Nutr Exerc Metab. 25(2): 97-109.

 *Legislação da UE (Regulamento (EC) No. 1924/2006, Regulamento (EU) No. 1047/2012). Por favor, cheque a legislação vigente no seu país.