Bebidas transparentes de proteína: sem comprometer o sabor

Com a boa nutrição como máxima prioridade para muitos dos consumidores atuais, produtos funcionais e ricos em proteína são mais atrativos que nunca. Até agora, águas com proteína foram bem-sucedidas em oferecer os benefícios nutricionais, enquanto questões em relação ao gosto e sensação na boca desafiavam os desenvolvedores de produto. 

Diga adeus ao sabor de proteína

É o momento de parar de comprometer o sabor! Seja quando você está buscando desenvolver uma bebida ou shake de proteína transparente e pronto para beber, temos o que você precisa – te ajudamos a atender às expectativas dos consumidores em relação a sabor, sensação na boca, aparência e teor de proteína de alta qualidade.

Agite um novo e excelente sabor!  

Imagine ser capaz de oferecer um shake em pó pronto para mistura, que rapidamente oferece uma experiência de água com alto teor de proteína, refrescante, translúcida – uma que tenha um excelente sabor e que não deixa uma sensação seca na boca. É uma novidade bem-vinda em um dia quente e de exercício intenso – ou como uma bebida nutritiva que satisfaz, para aqueles que acham que os shakes de proteína convencionais não são o que eles buscam.

Lacprodan® ISO.WaterShake realiza esta promessa de um shake de proteína sem sabor lácteo com a transparência de liderança no mercado. Apenas adicione água para um refresco hidratante sem o sabor ou textura leitosos de produtos de proteína convencionais. Este ingrediente produzido com 100% de whey protein de alta qualidade é livre de gordura*, açúcar** e também de lactose**.

A quais fatores os consumidores estão atentos quando compram bebidas com proteína?¹ 

A revolução da proteína pronta para beber

Como nosso ingrediente, Lacprodan® ISO.Water, você pode desenvolver soluções interessantes de produtos que vão revolucionar as águas de proteína transparentes e prontas para beber.

Lacprodan® ISO.Water pode te ajudar a desenvolver águas de proteína transparentes com excelente sabor que oferecem todos os benefícios nutricionais da whey protein. É ideal para uso em bebidas prontas para beber, possibilitando oferecer proteína de alta qualidade com novos sabores e sem sensação seca na boca. 

Lacprodan® ISO.Water é ideal para uso em bebidas de proteína prontas para beber. Ele marca todos os pontos para um lançamento de produto de sucesso. Fabricado na Europa, este ingrediente com 100% de whey protein sem gordura, não contém aditivos. É não-GM/sem GM *. 

1. Innova Market Insights, 2019
* De acordo com Regulamento da UE (EC) 1829/2003 sobre alimentos e ração GM e o Regulamento da UE (EC) 1830/2003. Por favor, cheque a legislação vigente no seu país.